10 интересных фактов о виски

10 интересных фактов о виски/2822077_whisky (429x500, 52Kb)

Виски становится популярным и в наших странах. С этим алкогольным напитком есть связано множество интересных исторических моментов? Хочу поделиться с вами интересными фактами о виски, которые я сегодня узнал.

10 интересных фактов о виски

  1. 1494-й год признается официальной датой создания шотландского виски. Подтверждением тому служит заметка Королевского Казначейства о том, что в этом году некто Джон Кор скупил 500 кг солода для изготовления «aqua vitae».10 интересных фактов о виски
  2. Собственное наименование виски приобрел от кельтского изречения uisce beatha, что переводится как живая вода.
  3. В шотландском варианте наименование виски пишется, как whisky, в то время как в иных вариантах оно пишется, как whiskey. Таким образом вы легко можете отличить виски произведенный в Шотландии глядя на этикету.
  4. До 1827 года виски делался по-старинке, в медном чайнике и остужающем змеевике, пока Роберт Штайн не зарегистрировал патент № 5583 на придуманную им установку беспрерывной дистилляции.10 интересных фактов о виски
  5. Солодовый виски полезней красного вина, так как содержит большее количество эллаговой кислоты – антиоксиданта, который может противодействовать сердечным болезням и даже приостановить формирование раковых клеток.
  6. Длительность сбережения бутылированного виски может достигать 100 лет! При этом напиток не лишится собственных вкусовых качеств. Вскрытая бутылка виски может сберегаться приблизительно 5 лет.10 интересных фактов о виски
  7. Индия считается наиболее значительным в мире изготовителем и потребителем виски!10 интересных фактов о виски
  8. Исторически сложилось так, что фирменной маркой шотландцев считается хранение спирта в дубовых бочках из-под хереса. Когда XVIII–XIX веках Англия была генеральным потребителем хереса, то расчетливые шотландцы аккуратно собирали порожние бочки из-под хереса и применяли их в изготовлении виски.
  9. 90% из всех имеющихся 5000 видов солодового виски (malts) изготавливаются в Шотландии. Впрочем в объемном выражении это всего лишь 5% от изготовляемого в стране виски. Оставшиеся 95% – это смешанные виски (blended).10 интересных фактов о виски
  10. Виски является одной из пяти генеральных статей экспорта Великобритании.

 

Подписаться на RSS ленту! Подписаться на почтовую рассылку!  Цитировать этот пост!

Оставьте свой комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.