Широкие возможности узких духовых шкафов

С вхождением в тренд встроенной бытовой и кухонной техники возникла и тенденция к минимизации самих приборов. Это во многом связано с развитием городской инфраструктуры и, соответственно, с тем, что городские жители все меньше времени проводят на кухне, а предпочитают питаться вне дома. В этом случае наличие громоздкой кухонной плиты или даже полногабаритного духового шкафа не имеет особого смысла. К тому же нельзя забывать, что и стоят эти приборы недешево. Узкая 45-ти сантиметровая духовка в такой ситуации может стать оптимальным решением.

Конечно, когда такие компактные модели только стали появляться на рынке кухонной техники, многие потребители отнеслись к ним с изрядной долей недоверия. Но со временем и они убедились в том, что модификации узких духовых шкафов практически ничем не уступают своим полногабаритным аналогам, а наоборот, экономят пространство (особенно встраиваемые модели) и при этом способны удовлетворить кулинарные нужды семьи из двух-трех человек. Так что, если у вас небольшая семья или площадь кухни оставляет желать лучшего, возможно узкая духовка 45 см как раз и станет оптимальным решением организации кухонного пространства.

Обязательный и дополнительный функционал узких духовок

Духовка 45 см может быть, как газовой, так и электрической, как встраиваемой, так и отдельно стоящей, но все же, стоит признать, что встраиваемые модификации куда более востребованы. Это еще больше увеличивает возможности сокращения занимаемого прибором пространства. В то же время, что касается непосредственно диапазона приготовления, узким духовым шкафам присущи все основные опции в любой модели, среди которых:

• верхний нагрев;
• нижний нагрев;
• конвекция;
• гриль.

Это, так сказать, базовый набор функций. Если этого вам покажется недостаточным, есть смысл рассмотреть узкие модели чуть дороже стоимостью, но, кроме вышеуказанного, они будут обладать режимами:

• жарки;
• вертела;
• барбекю;
• подогрева;
• размораживания;
• поддержания температуры;
• автоматической разморозки;
• пароварки;
• микроволновой печи.

Как обеспечивается безопасность эксплуатации узких духовых шкафов?

То, что узкая духовка 45 см имеет миниатюрные размеры, вовсе не означает, что меры предосторожности при ее использовании также должны быть минимизированы. Прибор разогревается до высоких температур, а потому, такие солидные производители как «Форнелли» здесь, оснащают свою продукцию эффективной системой безопасности. В случае с узкими духовыми шкафами она представлена опцией блокировки сенсорной панели (при сенсорном типе управления) и автоматическим выключением при несанкционированном нагреве до критических температур.